云南新东方烹饪职业培训学校

云南新东方烹饪学校创办于1988年,是经昆明市教育局批准的一所烹饪类专业学校,是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,属于全国统招院校,学校招生代码为:530A07。学校地处全国着名的旅游城市春城昆明,隶属于新东方烹饪教育,是云南省规模大、专业的烹饪技能培训学校,拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源,并在云南、北京、长沙、南京、杭州、成都、南昌等地设立有职业教育院校。28年来,学校传承和发扬中华美食文化,融汇川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系之精髓,开设了20多个中职专业,纵跨中餐、西餐、面点、调酒、面塑、雕刻、糖艺、小吃等领域。自办学以来,我校培养了无数的莘莘学子,培养他们成功成才,同时我们也获得了无数的荣誉,得到了社会的认可和家长的推崇。云南新东方全面按照国际化标准进行建设,硬件设施完善,拥有国内的翻锅房、实操大厅、模拟餐厅。整个校区由咨询接待中心、教学楼、实操大厅、西点体验中心、学生活动中心、学生食堂、学生公寓、调酒基地等部分组成。云南新东方烹饪学校始终高度重视教学模式的研究,紧跟餐饮市场需求,提炼出全国的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。学校独创的互动式“模拟餐厅”教学,开创了中国烹饪教育的先河,从根本上保证了学校的教学质量。我校还是西南地区烹饪教育领域“技能+学历”教育模式的倡导者和实践者,为适应市场发展,以市场需求为导向,云南新东方烹饪学校与中国历史名校云南师范大学联合办学,推出“技能+学历”教育模式,学生学业期满成绩合格,颁发国家承认的云南师范大学正规文凭。在教学上实施“技能+素质”一体化,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质培养,定期开展丰富多彩的校园文化活动,让学生成为高学历的符合社会需要的复合型、专业型人才,做到“一份努力,两份收获”。在根本上提高了学生核心竞争力,更适应了用人单位的实际需要。多元化的特色教育模式,为云南新东方学子的日后发展打下了良好的基础,让学生成为真正的厨师精英。学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而着称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国前茅。走进云南新东方,一座清新宜人的校园向你敞开怀抱,在这里的每一天,学子们钻研技术,快乐生活,各类社团活动蓬勃开展,年轻时尚的校园文化,沸腾青春,热血激昂,职业化校园建设,全面提升学生综合素质。学校定期组织学生进行大型集体活动,充分提高学生的综合素质,以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则,将校园文化建设全面推向宽领域。在中国,几乎所有高级烹饪赛事都有新东方参赛选手的身影,新东方大师和学子凭借精湛的厨艺和团体协作,所向披靡,斩获了无数殊荣。自2011年来,新东方烹饪教育联合中国烹饪协会、中国饭店协会组织承办全国烹饪大赛,“新东方杯”全国烹饪大赛已成为行业重要赛事之一。职业教育即就业教育,云南新东方烹饪学校依托新华教育集团的办学实力,旨在“办中国好的职业教育”,以中国烹饪教育品牌的气魄,热忱迎接来自五湖四海的莘莘学子,共同谱写中国乃至世界烹饪教育的新篇章!